Upplev utvecklingen hos Humana i Gävle - Minnenas lunchrestaurang
tors 11 dec.
|Zoom
Välkommen till Humanas äldreboende i Gävle – ett digitalt studiebesök fullt av inspiration. ÄTUP-metoden har återigen tänt gnistan till utveckling. Delaktighet, måltider, aktiviteter och minnen bildar en helhetsupplevelse för seniorerna.
Tid och plats
11 dec. 2025 08:05 – 8:55
Zoom
Om evenemanget
Välkommen på ett digitalt studiebesök till Humanas äldreboende i Gävle och Minnenas restaurang – där måltider, aktiviteter och minnen bildar en helhetsupplevelse för seniorerna.
Möt chefer, jobbonären Anne-Marie, medarbetare och seniorer som tillsammans skapat en lunchrestaurang där allt hänger ihop: smaken, samtalen, minnena och gemenskapen.
Efter att verksamheten genomfört ÄTUP-metoden och sett vårt tidigare studiebesök i Sigtuna väcktes inspirationen hos t.f. verksamhetschef Kikki Råstock. Sigtunas restaurangkoncept satte igång något – och Kikki tog idéerna vidare, formade dem efter Gävles lokala förutsättningar och tillsammans med medarbetare och seniorer skapade något helt eget.
Resultatet blev Minnenas restaurang: en plats där seniorernas önskemåltider serveras med utsikt över takåsarna.
Utöver restaurangen knyts också måltider samman med aktiviteter, utflykter och minnesväckande teman.
Du får också möta Anne-Marie Stafrin (kock och jobbonär), Amal Abdullahi Nur (USK) och senioren Monica Wåhlander, som tillsammans visar hur ÄTUP-metoden stärkt teamarbetet och gjort matglädjen till en naturlig del av vardagen.