Anmäl er nu!
Vi är övertygade om att ni är många där ute som gör ett fantastiskt kring måltiderna för seniorer. Inte minst alla ni som redan är ÄTUP-certifierade.
Tävlingskategorin är öppen för alla äldreboenden som satsar på matglädje. Vi söker seniorrestauranger och äldreboenden där goda måltider skapas med fokus på kvalitet, hållbarhet och trivsel. Där måltiderna bidrar till fina måltidsupplevelser och har skapat en rutin där köket och äldreomsorgen samarbetar. Anmälan stänger den 20 december.
Se filmen från förra årets vinnare Kinnevaldsgården i Vederslöv
Länkarna till Arla Guldko hemsidan och till ansökningen för vår kategori.
Arla Guldkos hemsida: https://kund.arla.se/service/evenemang-sponsorskap/arla-guldko/
Ansökan Bästa Seniormatglädje: https://kund.arla.se/service/evenemang-sponsorskap/arla-guldko/basta-seniormatgladje/
Jury: Samma Jury som förra gången 2023
Janina Blomberg, ÄTUP
Malin Söderström, Prisbelönt kock och restaurangägare, bl a Moderna Muséet Stockholm
Cecilia Svanberg, Dietist Växjö
Sofia Herbertsson, Verksamhetschef Kinnevaldsgården och vinnare Bästa Seniormatglädje 2023
Arla
Arla Guldko firar 25 år!
Varje dag serveras ca tre miljoner måltider i vård, skola och omsorg i Sverige. Vi på Arla vill bidra till att höja matkvaliteten i de offentliga köken. Genom Arla Guldko önskar vi att inspirera, engagera och sätta ljus på eldsjälar som lyckas skapa en verksamhet som genomsyras av matglädje. Tävlingen lyfter bland annat unika sätt att jobba med kvalitet, hållbarhet, råvaror i säsong, minskat svinn och måltidspedagogik.
Alla offentliga och privata kök kan ansöka – förskolor, skolor och äldreboenden, samt de som arbetar inom dessa verksamheter. För köken är Arla Guldko en rolig, utvecklande och spännande resa. Såväl finalister som semifinalister brukar få medial uppmärksamhet och det blir en chans att visa sin yrkesstolthet och det fina arbete köket gör.
Vinnarna får utöver äran, statyetten Arla Guldko, diplom, utbildningsstipendium på 30 000 kr och möjligheten att laga mat tillsammans med en vinnare av Årets kock. På galan delas även ett specialpris ut – Årets guldstjärna.