Nya kostråd till äldre 🙏 ÄTUP är metoden som får dem att fungera
- Janina Blomberg

- 22 jan.
- 2 min läsning
I veckan presenterade Livsmedelsverket sina uppdaterade kostråd för äldre. Det var mycket som kändes bekant för oss. Inte för att råden är gamla – utan för att vi spridit och säkrat att de fungerar i praktiken i över fem år. Vi når fram till både medarbetare i äldreomsorgen och till seniorer på mötesplatser. Effekterna är slående.
Samtidigt som kostråden nu snart finns på plats, finns det också en avgörande fråga som många brottas med: Hur implementerar vi dem – hos personal och hela vägen hem till senioren? Från riktlinjer till vardag – det är här det ofta tar stopp
ÄTUP – utvecklad för långsiktig implementering och kulturförändring. Hälsofrämjande på riktigt.
Med fem års erfarenhet och dokumenterade resultat har vi sett hur:
hela team får samma kunskap och språk kring mat och måltider
kostråd omsätts i konkreta handlingar i vardagen
och hälsofrämjande arbetssätt blir en del av kulturen
seniorer mår mycket bättre
Exempel 1. Hemtjänsten gör skillnaden - Kurt mår bättre
En avgörande del i ÄTUP är att hemtjänsten ges rätt förutsättningar att arbeta förebyggande.
Häng med hem till Kurt i Sollentuna ❤️
Effekt:
Seniorer säger själva att de mår mycket bättre
Seniorer kan bo kvar hemma längre
Medarbetare är stolta över vilken skillnad de gör
Kommuner kan spara enorma summor på det här förebyggande arbetet
Exempel 2. Förebyggande verksamheter: Seniorerna är medskapare och hälsoinspiratörer
Här blir seniorer själva ÄTUP-inspiratörer och peppar andra seniorer till bättre matvanor - helt i linje med de nya Kostråden.



